2015年12月19日一覧

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カルダモン CARDAMON

食欲がない時などにオススメのハーブ「カルダモン」 カルダモンは、もっとも古い時代から使われてきたスパイスのひとつ。 「香りの王様...

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オレガノ Oregano

さて今日のハーブティーは、プランターで鬱蒼としてsosを出していたハーブを株分けした残りデス。 その名は、「オレガノ」です(^^...

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オレンジピール ORANGE

オレンジにはスイートとビターの2種類があり、花はビターのものを使います。ハーブティーとして飲んだ場合果皮はフルーティーな香りで、味はやや苦み...

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エキナセア Echinacea

アメリカ先住民族のネイティブインディアンが発見しました。根を噛み砕いて、その汁液を咳止めなど様々な症状に使いました。現在では天然の抗生物質と...